Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte sağlıklı beslenme bireyler için daha önemli hale gelmektedir.

Ancak klasik diyet tariflerinden sıkılmak ve pes etmek karşılaşılan sorunların başında gelmekte. Beslenme programımızı ne kadar renkli ve ilgi çekici olursa bu diyet döneminde uyum o kadar kolay olmaktadır.

İşte diyetlerimizde bulunan klasik tarifler yerine koyabileceğimiz birkaç sağlıklı tarif örneği:

Sağlıklı pankek (15 adet)

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 adet muz
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1/4 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:

• Muzları çatal yardımıyla iyice ezin.
• Yumurtayı ekleyin ve ikisini karıştırın.
• Daha sonra süt ilave edip zeytinyağını da ekleyin.
• Bütün sıvı besinlerin iyice karıştığından emin olduktan sonra tam buğday unu ve kabartma tozunu ekleyin.
• Pankek karışımınız hazır, az yağlı, yapışmaz tavada, her bir yüzü yaklaşık bir dakika pişecek şekilde pişirin.

• Çorba kaşığı ile porsiyonlandığında, yaklaşık 15 adet çıkmaktadır.

15 adet: 439,3 kkal

Lavaş Cips Malzemeleri:

• 3 adet tam tahıllı ince lavaş
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik

Lavaş Cips Hazırlanışı:

• Fırın önceden 170 derecede ısıtılır.
• Her bir lavaş üzerine 1 yemek kaşığı zeytin yağı sürülür.
• Lavaşlar küçük üçgenler halinde dilimlenir.
• Minik üçgenleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirilip baharatlandırılır.
• 10-15 dakika pişirildikten sonra lavaş cips servis için hazır olacaktır, afiyet olsun.